fredag 16 oktober 2015

Jordnötsbars



Ingredienser

 Ger 1 sats

  • 2 dl havregryn
  • 1 1/2 dl mandelmjöl eller hasselnötsmjöl
  • 1 1/2 dl jordnötssmör
  • 1/2 dl honung
  • 2 msk hela linfrön
  • 1 1/2 dl hackade torkade aprikoser
  • 1 dl torkade tranbär

  1. Värm jordnötssmör och honung i en kastrull tills det smälter. Ta från värmen och blanda i det rostade, linfrön, aprikoser och tranbär.
  2. Bred ut smeten i en bakpappersklädd avlång form, ca 18 x 26 cm. Ställ svalt.
  3. Stjälp upp jordnötskakan och skär i bitar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar